アートギャラリーで台湾料理を提供する斬新なコンセプト。再開発が決定されたビルで毎月アートプロジェクトを展開し、幅広いアーティストやキュレーターとのコラボレーションを迎えます。店名の「白厨」はホワイトキューブへのリスペクトと温かみを表現したそうです。アートと生活を融合させ、「アートかビーフンか」をテーマに、アート作品と料理を通じた新しいコミュニケーションを提供します。
- 住所:東京都港区六本木５丁目２−４ 朝日生命六本木ビル ２階
- 滞在目安:60分
アートかビーフンか白厨
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